Die Wiesenkönigin: Das echte Mädesüß (Filipendula ulmaria)
Mädesüß wird als pflanzliches Aspirin bezeichnet, da es Salicylate enthält, wodurch es Kopf- und Gliederschmerzen lindert und leicht fiebersenkend wirkt. Der süßlich vanillige Honiggeruch war auch der Grund dafür, weshalb die Kelten mit den Blüten von Mädesüß ihren Honigwein (Met) …